Vins issues du cépage Sauvignon de Štajerska
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage de Štajerska
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Région slovène orientale (Styrie slovène), capitale Maribor abritant la plus vieille vigne du monde (>450 ans). Blancs vifs et élégants en majorité. Šipon (Furmint local) signature aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche minérale, bouche tendue et longue — potentiel de garde. Laški Rizling (Welschriesling) frais, Sauvignon Blanc aromatique, Traminer opulent (litchi, rose), Muscat Ottonel floral.
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