Vins issues du cépage Sylvaner en République tchèque
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sylvaner en mono-cépage ou en assemblage en République tchèque
Plus d'information sur le cépage Sylvaner
Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.
Plus d'information sur les vins de République tchèque
La Tchéquie (ou République tchèque), la moitié occidentale de l'ancienne TchécoSlovaquie, est plus connue pour sa bière que pour son vin. Cependant, elle produit les deux en quantités respectables. La production de vin tchèque s'est épanouie au cours des premières années du 21e siècle. Le gouvernement a offert d'importantes subventions pour la plantation de Nouveaux vignobles et la modernisation des équipements viticoles obsolètes.
Quels sont les arômes typique du cépage Sylvaner ?
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Sylvaner
- VégétalPrésent dans 2% des Sylvaner
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Sylvaner
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Sylvaner
- BoiséPrésent dans 1% des Sylvaner
- ÉpicesPrésent dans 1% des Sylvaner
Actualités du cépage Sylvaner
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