Vins issues du cépage Tempranillo de Méntrida
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Méntrida
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole du Méntrida se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Jiménez-Landi et le Domaine Jiménez-Landi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Méntrida sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Méntrida révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou groseille et parfois aussi des arômes de cannelle, orange ou agrumes.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- BoiséPrésent dans 5% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Tempranillo
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Tempranillo
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