Vins issues du cépage Tempranillo de Manchuela
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Manchuela
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole du Manchuela se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Sandoval et le Domaine Bodega Iniesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manchuela sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manchuela révèle souvent des types d'arômes de cire d'abeille, framboise ou chocolat et parfois aussi des arômes de cèdre, boîte à cigares ou floral.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Tempranillo
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Tempranillo
- BoiséPrésent dans 4% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 4% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Tempranillo
- RéglissePrésent dans 1% des Tempranillo
- ChocolatPrésent dans 1% des Tempranillo
- CacaoPrésent dans 1% des Tempranillo
- FramboisePrésent dans 1% des Tempranillo
- PrunePrésent dans 1% des Tempranillo
- MûrePrésent dans 1% des Tempranillo
- ViolettePrésent dans 1% des Tempranillo
- VanillePrésent dans 1% des Tempranillo
- MyrtillePrésent dans 1% des Tempranillo
- ChênePrésent dans 1% des Tempranillo
- CerisePrésent dans 1% des Tempranillo
- FloralPrésent dans 1% des Tempranillo
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