Vins issues du cépage Tempranillo d'Uclés
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage d'Uclés
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole d'Uclés se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Fontana et le Domaine Apóstata y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Uclés sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Uclés révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, citron ou chocolat.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- BoiséPrésent dans 14% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 13% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 13% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 11% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 11% des Tempranillo
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Tempranillo
- VanillePrésent dans 3% des Tempranillo
- ChênePrésent dans 3% des Tempranillo
- CerisePrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Tempranillo
- Cerise rougePrésent dans 2% des Tempranillo
- FromagePrésent dans 2% des Tempranillo
- AgrumesPrésent dans 2% des Tempranillo
- FloralPrésent dans 2% des Tempranillo
- Cassis noirPrésent dans 2% des Tempranillo
- MûrePrésent dans 2% des Tempranillo
- ChocolatPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Tempranillo
- VégétalPrésent dans 1% des Tempranillo
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