Vins issues du cépage Tempranillo en Sicile
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage en Sicile
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- BoiséPrésent dans 3% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Tempranillo
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Tempranillo
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