Vins issues du cépage Teroldego en Vino da Tavola
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Teroldego en mono-cépage ou en assemblage en Vino da Tavola
Plus d'information sur le cépage Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Plus d'information sur la région de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Quels sont les arômes typique du cépage Teroldego ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Teroldego
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Teroldego
- ÉpicesPrésent dans 4% des Teroldego
- BoiséPrésent dans 4% des Teroldego
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Teroldego
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Teroldego
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Teroldego
- FloralPrésent dans 2% des Teroldego
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Teroldego
- AnisPrésent dans 1% des Teroldego
- AmandesPrésent dans 1% des Teroldego
- JeuPrésent dans 1% des Teroldego
- CannellePrésent dans 1% des Teroldego
- FromagePrésent dans 1% des Teroldego
- ParfumPrésent dans 1% des Teroldego
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Teroldego
- CerisePrésent dans 1% des Teroldego
- OrangePrésent dans 1% des Teroldego
- CèdrePrésent dans 1% des Teroldego
- TomatePrésent dans 1% des Teroldego
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