Vins issues du cépage Verdejo de Ribera del Duero

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdejo en mono-cépage ou en assemblage de Ribera del Duero

Vin issue de Verdejo>Espagne >Castille-et-Léon >Ribera del Duero

Plus d'information sur le cépage Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Plus d'information sur la région de Castille-et-Léon

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

Quels sont les arômes typique du cépage Verdejo ?

Minéral & naturelPrésent dans 3% des Verdejo
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Verdejo
AgrumesPrésent dans 3% des Verdejo
VégétalPrésent dans 2% des Verdejo

Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Verdejo
Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Verdejo
BoiséPrésent dans 1% des Verdejo
ÉpicesPrésent dans 1% des Verdejo

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