Bodegas ArrocalMeloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo du Bodegas Arrocal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo de Bodegas Arrocal de la région de Castille-et-Léon est un vin .
Accords mets et vins avec du Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo
Le Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo du Bodegas Arrocal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, waterzooï de la mer ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Meloso de Calvo Arroyo Rueda Verdejo du Bodegas Arrocal
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Informations sur le Bodegas Arrocal
Le Bodegas Arrocal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Duero
La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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