Vins issues du cépage Verdelho de Biscoitos
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdelho en mono-cépage ou en assemblage de Biscoitos
Plus d'information sur le cépage Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région d'Açores
La région viticole du Biscoitos se situe dans la région en Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Anselmo Mendes et le Domaine Anselmo Mendes y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Biscoitos sont les Verdelho, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Biscoitos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Verdelho ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Verdelho
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Verdelho
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Verdelho
- VégétalPrésent dans 1% des Verdelho
- BoiséPrésent dans 1% des Verdelho
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Verdelho
- AgrumesPrésent dans 1% des Verdelho
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