Domaine Edoardo MiroglioPinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir du Domaine Edoardo Miroglio de la région de Stara Zagora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Edoardo Miroglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pizza reine aux merguez ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Edoardo Miroglio
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Edoardo Miroglio sont 2017, 2015, 2013, 2008 et 2016.
Informations sur le Domaine Edoardo Miroglio
Le Domaine Edoardo Miroglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Stara Zagora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stara Zagora
La région viticole du Stara Zagora en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edoardo Miroglio et le Domaine Edoardo Miroglio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stara Zagora sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stara Zagora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
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