À la recherche d'un bon vin de Bourgogne La Chapelle Notre-Dame en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Bourgogne La Chapelle Notre-Dame. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Bourgogne La Chapelle Notre-Dame avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Bourgogne La Chapelle Notre-Dame s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, filet de veau stroganoff ou magret de canard sauce foie gras.
Au nez le vin rouge de la région de Bourgogne La Chapelle Notre-Dame révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de canneberge, évolution (vieillissement) ou sous-bois. En bouche le vin rouge de la région de Bourgogne La Chapelle Notre-Dame est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Bourgogne La Chapelle Notre-Dame se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Dubreuil-Fontaine et le Domaine de Sermezy y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne La Chapelle Notre-Dame sont les Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne La Chapelle Notre-Dame révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de canneberge, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
En bouche du Bourgogne La Chapelle Notre-Dame est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Bourgogne La Chapelle Notre-Dame, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bourgogne La Chapelle Notre-Dame s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une belle minéralité, un magnifique équilibre de finesse et de puissance. Le Roc de l’Abbaye 2021 est une cuvée parcellaire qui exprime le meilleur de son terroir silex. C’est un très beau vin blanc de Sancerre, à savourer avec de vrais amateurs. Si le Domaine Roc de l’Abbaye produit de très jolis Sancerre et Pouilly-Fumé, sa cuvée Roc de l’Abbaye 2021 est un vin mythique qui représente la quinte ...
Dans le vignoble de la zone d’appellation Cognac, les vendanges ne sont pas encore terminées. Et déjà les viticulteurs s’inquiètent pour la campagne de distillation, qui débute lundi 3 octobre. La pénurie de gaz naturel préoccupe les bouilleurs de profession, qui distillent, entre octobre et mars, 55 à 56% des volumes distillés dans la zone d’appellation cognac. La distillation ne se fait qu’au gaz, et d’éventuels délestages risquent de faire prendre beaucoup de re ...
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