À la recherche d'un bon vin de Hautes-Alpes de Pays d'Oc parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Hautes-Alpes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Hautes-Alpes avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Hautes-Alpes pas cher ou vendre un vin rouge de Hautes-Alpes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Hautes-Alpes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, aiguillettes de canard aux pommes ou riz au paprika et aux merguez.
Au nez le vin rouge de la région de Hautes-Alpes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Hautes-Alpes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Hautes-Alpes.
La région viticole du Hautes-Alpes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Tresbaudon et le La Cave des Hautes Vignes y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hautes-Alpes sont les Merlot, Mollard et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hautes-Alpes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Hautes-Alpes, produisant 44 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hautes-Alpes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.
Vous voulez acheter un vin blanc de Hautes-Alpes pas cher ou vendre un vin blanc de Hautes-Alpes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Hautes-Alpes s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de couscous royal, fondant au chocolat ou rôti de porc orloff.
Au nez le vin blanc de la région de Hautes-Alpes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Hautes-Alpes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Hautes-Alpes.
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Hautes-Alpes pas cher ou vendre un vin effervescent de Hautes-Alpes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Hautes-Alpes s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lotte au curry ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
Vous voulez acheter un vin rose de Hautes-Alpes pas cher ou vendre un vin rose de Hautes-Alpes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Hautes-Alpes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, couscous algérien ou gigot d'agneau bravade au four.
Une route des vins de prévue dans la région de Hautes-Alpes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Hautes-Alpes.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Vous voulez acheter un vin doux de Hautes-Alpes pas cher ou vendre un vin doux de Hautes-Alpes au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Hautes-Alpes s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
De réelles menaces en Chine. Un marché grippé aux États-Unis d’Amérique. Le cognac affronte une crise qui ne dit pas encore son nom. La maison Rémy Martin, illustre négociant fondé en 1724, aurait préféré célébrer son tricentenaire dans une meilleure conjoncture. Las ! Ses affaires (florissantes en 2022-2023, avec un résultat de 405 millions d’euros) se rétractent aujourd’hui d’un tiers. Pas de reprise avant 2025, ce que les prochains indices financiers confirmeront vite. Ils seront dévoilés le ...
Entre distillation d’urgence, abaissement des rendements et campagne de communication d’envergure, la filière vitivinicole italienne explore toutes les pistes pour faire face à une campagne qui s’annonce difficile. P as moins de huit syndicats professionnels de premier plan ont participé à la réunion organisée début août à Rome en présence non seulement du ministre de l’Agriculture Francesco Lollobrigida, le ministre de l’Entreprise et du Made in Italy et le sous-se ...
Tant qu’il y a un gouvernement, qu’il sécurise la gestion de crise viticole plaide Jérôme Despey, le président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer pour qui « il y a urgence », alors que le retour de l’instabilité gouvernementale est annoncée pour ce 8 septembre et un vote confiance à haut risque. 2 025, millésime de précocité au vignoble, avec des raisins ramassés depuis août, et de précipités au gouvernement, où l’instabilité politique n’attend pas l’e ...
