Domaine de TresbaudonLe Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Le Viognier du Domaine de Tresbaudon est dans le top 10 des vins de Hautes-Alpes.
Accords mets et vins avec du Le Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Viognier
Le Le Viognier du Domaine de Tresbaudon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, cuissot chevreuil à préparer la veille ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Le Viognier du Domaine de Tresbaudon
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Viognier du Domaine de Tresbaudon sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine de Tresbaudon
Le Domaine de Tresbaudon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Hautes-Alpes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hautes-Alpes
IGP alpine d'altitude (climat montagnard, amplitude thermique large, argilo-calcaires à Théüs, loams à Tallard) : Mollard (cépage emblématique local, "Petite Montagne") signature en rouge roi — profil signature à la robe rubis, nez épicé légèrement poivré aux notes de pain grillé, bouche ronde aux fruits rouges bien mûrs (griotte, prune), goudron, vanille, cuir et minéralité, expression pure du terroir d'altitude. Espanenc, Chardonnay et Viognier en complément, blancs vifs et minéraux.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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