À la recherche d'un bon vin de Sahyadri de Pune parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Sahyadri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Sahyadri avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Sahyadri pas cher ou vendre un vin rouge de Sahyadri au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Sahyadri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, tajine d'agneau aux coings ou curry de poulet coco express au thermomix.
Une route des vins de prévue dans la région de Sahyadri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Sahyadri.
La région viticole du Sahyadri se situe dans la région en Pune en Inde. Les caves et vignobles comme le Domaine Deccan Plateau et le Domaine Indage y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Sahyadri sont les Cabernet-Sauvignon, Chenin blanc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Sahyadri, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Sahyadri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Vous voulez acheter un vin blanc de Sahyadri pas cher ou vendre un vin blanc de Sahyadri au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Sahyadri s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, blanquette de lotte au safran ou tarte aux mûres.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Diageo avait annoncé lundi son départ anticipé « C’est avec une profonde tristesse que Diageo annonce qu’Ivan Menezes est décédé à la suite d’une brève maladie, avec sa famille à ses côtés », indique le groupe britannique dans un communiqué. M. Menezes, à la tête de Diageo depuis dix ans, « était là à la création de Diageo » en 1997 et pendant 25 ans depui ...
Après une série de millésimes difficiles, 2022 aura connu lui aussi quelques vicissitudes mais celles-ci ont été compensées par une très belle qualité de vendanges et un rendement moyen que l’appellation n’avait pas connu depuis longtemps : une bouffée d’oxygène dont elle avait bien besoin. Jean-Jacques Dubourdieu, co-président de l’appellation et propriétaire de Doisy-Daëne, égrène ce que furent les cinq dernières années. 2017, le gel ; 2018, la seule année satisfaisante ; 2019, « il y a eu bea ...
Depuis quelques années, le phénomène du vol de raisin est de plus en plus courant. Afin de lutter contre le fléau, les gendarmes se mobilisent en masse. Ils en profitent également pour contrôler les conditions de travail des vendangeurs, pour éviter de nouvelles « vendanges de la honte ». La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'i ...
