À la recherche d'un bon vin de Zagarolo au Latium parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Zagarolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Zagarolo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Zagarolo pas cher ou vendre un vin rouge de Zagarolo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Zagarolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, risotto de coquillettes au chorizo ou fondue au vin blanc.
En bouche le vin rouge de la région de Zagarolo est un vin .
La région viticole du Zagarolo se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Federici et le Domaine Federici y produisent principalement des vins blanc et rouge. Au nez du Zagarolo révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche du Zagarolo est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Zagarolo, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Zagarolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
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Les vins blancs de la région de Zagarolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, quiche poireaux, chèvre lardons ou tartare d'algues.
Au nez le vin blanc de la région de Zagarolo révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc de la région de Zagarolo est un vin avec une belle fraicheur.
Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.
Tirant dans cet entretien le bilan des avancées et difficultés de ses récentes annonces d’aide à la filière vin, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, défend la mobilisation du gouvernement et met la balle des mises en œuvre attendues dans le camp des instances européennes et des parlementaires français pour l’arrachage, de la Commission européenne pour la distillation sur fonds communautaires, d’un projet de loi de finances pour améliorer les prêts de restructura ...
Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la Loire. 85 références s’y côtoient. I l figure parmi les quelques 1 600 points de vente en France qui se revendiquent "Fan de chenin", du nom du collectif né dans la Loire qui mène la promotion des vins de ce cépage blanc aux multiples facettes (bulles, sec, demi-sec, liquoreux). L’Hyper U de Mûrs-Erigné, en lisière d’Angers, en Maine-et-Loire, a décidé il y a quelques mois de d ...
Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant le rendement. Nous sommes allés voir sur place cette étonnante technique. « Viticulteur recherche bons rendements avec moins de travail en hiver dans les vignes. » Pour résoudre cette délicate équation, Mikaël Cousinet a lancé sa propre méthode de taille, alternant cordon et guyot dans l’espace et dans le temps. Dans toutes ses pa ...
