À la recherche d'un bon vin de Delia Nivolelli en Sicile parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Delia Nivolelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Delia Nivolelli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Delia Nivolelli pas cher ou vendre un vin rouge de Delia Nivolelli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Delia Nivolelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, epaule d'agneau marinée ou pipe rigate sauce bolognaise.
Au nez le vin rouge de la région de Delia Nivolelli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge de la région de Delia Nivolelli est un vin puissant.
La région viticole du Delia Nivolelli se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Caruso & Minini et le Domaine Caruso & Minini y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Delia Nivolelli sont les Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Delia Nivolelli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés ou agrumes.
En bouche du Delia Nivolelli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Delia Nivolelli, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Delia Nivolelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
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Les vins blancs de la région de Delia Nivolelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche sans oeufs ou cake au thon, tomate et olive.
Au nez le vin blanc de la région de Delia Nivolelli révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Delia Nivolelli pas cher ou vendre un vin effervescent de Delia Nivolelli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Delia Nivolelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.
Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.
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