
Domaine Abadia RetuertaSangiovese Winemakers′ Collection
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sangiovese Winemakers′ Collection du Domaine Abadia Retuerta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiovese Winemakers′ Collection de Domaine Abadia Retuerta de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sangiovese Winemakers′ Collection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese Winemakers′ Collection
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese Winemakers′ Collection
Le Sangiovese Winemakers′ Collection du Domaine Abadia Retuerta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese Winemakers′ Collection du Domaine Abadia Retuerta
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese Winemakers′ Collection du Domaine Abadia Retuerta sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine Abadia Retuerta
Le Domaine Abadia Retuerta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.