Domaine Abadia RetuertaSelección Especial Sardon de Duero
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Syrah, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Selección Especial Sardon de Duero du Domaine Abadia Retuerta est dans le top 10 des vins d'Abadía Retuerta.
Structure gustative du Selección Especial Sardon de Duero du Domaine Abadia Retuerta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Especial Sardon de Duero de Domaine Abadia Retuerta de la région d'Abadía Retuerta est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección Especial Sardon de Duero du Domaine Abadia Retuerta de la région d'Abadía Retuerta révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre.
Accords mets et vins avec du Selección Especial Sardon de Duero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Especial Sardon de Duero
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Especial Sardon de Duero
Le Selección Especial Sardon de Duero du Domaine Abadia Retuerta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, veau mijoté aux légumes ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Selección Especial Sardon de Duero du Domaine Abadia Retuerta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Especial Sardon de Duero du Domaine Abadia Retuerta sont 2017, 2020, 2019, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Abadia Retuerta
Le Domaine Abadia Retuerta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Abadía Retuerta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Abadía Retuerta
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
