Domaine Abbey ValeChoosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Abbey Vale de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon
Le Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Abbey Vale s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, poulet aux écrevisses rapide ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Abbey Vale
Découvrez le cépage: Monastrell
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), cerise confite, garrigue, herbes méditerranéennes, poivre noir, cuir, réglisse et notes animales. Beau potentiel de garde, vins solaires alcooleux. Star de Jumilla DO, Yecla DO, Bullas DO et Alicante DO dans le sud-est espagnol. Synonyme espagnol du mourvèdre méditerranéen, signature identitaire de l'Espagne solaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Choosy Beggars Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Abbey Vale sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Abbey Vale
Le Domaine Abbey Vale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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