Domaine Abel Mendoza Monge5V Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 5V Blanco du Domaine Abel Mendoza Monge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 5V Blanco de Domaine Abel Mendoza Monge de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 5V Blanco du Domaine Abel Mendoza Monge de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou vanille.
Accords mets et vins avec du 5V Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5V Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le 5V Blanco
Le 5V Blanco du Domaine Abel Mendoza Monge s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, accras de thon ou papillote de poisson oignons cumin.
Détails et informations techniques sur le 5V Blanco du Domaine Abel Mendoza Monge
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, il témoigne du patrimoine ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest et fait partie des cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 5V Blanco du Domaine Abel Mendoza Monge sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Abel Mendoza Monge
Le Domaine Abel Mendoza Monge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Première DOCa (Denominación de Origen Calificada) d'Espagne, reconnue en 1991. Région viticole emblématique située dans le nord du pays, de part et d'autre de l'Èbre. Trois sous-zones : Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental (ex-Baja). Vignobles à 93,5 % en cépages rouges.
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