Domaine Abel Mendoza MongeGuardaviñas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Guardaviñas du Domaine Abel Mendoza Monge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Guardaviñas de Domaine Abel Mendoza Monge de la région de Rioja est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Guardaviñas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guardaviñas
Les accords mets et vins originaux avec le Guardaviñas
Le Guardaviñas du Domaine Abel Mendoza Monge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, epaule d'agneau à la cuillère ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le Guardaviñas du Domaine Abel Mendoza Monge
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guardaviñas du Domaine Abel Mendoza Monge sont 2014, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Abel Mendoza Monge
Le Domaine Abel Mendoza Monge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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