Domaine Абхаз-ВиноЛегенды Абхазии Каберне Сухумское (Legends of Abkhazia Cabernet Sukhumskoe)
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Легенды Абхазии Каберне Сухумское (Legends of Abkhazia Cabernet Sukhumskoe) du Domaine Абхаз-Вино est dans le top 0 des vins d'Abkhazeti.
Détails et informations techniques sur le Легенды Абхазии Каберне Сухумское (Legends of Abkhazia Cabernet Sukhumskoe) du Domaine Абхаз-Вино
Découvrez le cépage: Verdanel
Le cépage verdanel se cultive particulièrement dans la région Sud-Ouest de Gaillac, du département du Tarn. Ce cépage blanc, très ancien, ne craint ni le froid ni la grande chaleur. Il peut se développer normalement même en période de sécheresse.Aujourd'hui, il se fait très rare et presque en voie de disparition. Le Verdanel n'est pas non plus classé dans les Appellations d'Origine Contrôlées. Il en reste très peu de pieds dans le conservatoire des cépages.Le Verdanel porte des feuilles dentelées, presque entières et d'une couleur vert tendre. Ses grappes, de forme conique, se garnissent de fruits de taille moyenne et légèrement ellipsoïdes. Quand les baies arrivent à maturité, leur couleur blanc verdâtre vire au blanc doré. La maturité du cépage est de deuxième époque mais un peu sur le tard.Un vin blanc sec, faiblement alcoolique, est issu de ce cépage. Il présente également un taux d'acidité peu élevé. Ce vin accompagne parfaitement les plats épicés ainsi que le homard ou les rougets.
Informations sur le Domaine Абхаз-Вино
Le Domaine Абхаз-Вино fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Abkhazeti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Abkhazeti
La région viticole d'Abkhazeti se situe dans la région en Black Sea Coast en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duripsh et le Domaine Abkhazia y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Abkhazeti sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Abkhazeti révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou canneberge et parfois aussi des arômes de fraises des bois, miel ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Black Sea Coast
La région viticole du Black Sea Coast en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vino M'artville et le Domaine Artwine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Au nez du Black Sea Coast révèle souvent des types d'arômes de fumée, framboise ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou balsamique. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Black Sea Coast, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
