Domaine Acharuli (აჭარული)Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red) du Domaine Acharuli (აჭარული) est dans le top 30 des vins de Krasnodar.
Accords mets et vins avec du Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red)
Les accords mets et vins originaux avec le Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red)
Le Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red) du Domaine Acharuli (აჭარული) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, hachis parmentier au potiron ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red) du Domaine Acharuli (აჭარული)
Découvrez le cépage: Verjus
Très ancien cépage, probablement d'origine méridionale, que l'on rencontrait autrefois dans de nombreuses régions françaises y compris en Picardie, il abondait jadis dans le bassin de la Seine et en Bourgogne, conduit généralement en treilles, en tonnelles, contre les murs, ..., une très belle souche se trouve aujourd'hui grimpant le long des murs du Campus de Reims Sciences Po (Marne) donnée comme ayant plus de 300 ans d'âge. Il était également connu en Italie, en Allemagne, ... et bien avant la crise phylloxérique et en raison de sa grande vigueur, on avait coutume de greffer sur "le Verjus" des variétés qui en manquaient. Aujourd'hui, en voie de disparition, on peut toutefois le rencontrer chez quelques jardiniers amateurs s'en servant quelquefois comme vigne d'ornement. A noter qu'il n'a jamais été utilisé comme raisin de cuve car son vin est franchement mauvais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Домашнее Полусладкое Красное (Homemade Semisweet Red) du Domaine Acharuli (აჭარული) sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Acharuli (აჭარული)
Le Domaine Acharuli (აჭარული) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Krasnodar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Krasnodar
La région viticole du Krasnodar en Russie. Les caves et vignobles comme le Gunko Winery et le Gunko Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Krasnodar sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Krasnodar révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou végétal.
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Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
