Les meilleurs vins de Krasnodar

Découvrez les meilleurs vins de la région de Krasnodar ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Krasnodar à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Krasnodar et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Krasnodar

À la recherche d'un bon vin de Krasnodar parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Krasnodar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Krasnodar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Krasnodar

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Krasnodar

Vous voulez acheter un vin rouge de Krasnodar pas cher ou vendre un vin rouge de Krasnodar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Krasnodar

Les vins rouges de la région de Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique du vin rouge de Krasnodar

Au nez le vin rouge de la région de Krasnodar révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Krasnodar

  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.19/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Krasnodar

  • Merlot
  • Saperavi
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Krasnodar

La région viticole du Krasnodar en Russie. Les caves et vignobles comme le Gunko Winery et le Gunko Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Krasnodar sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Krasnodar révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou végétal.

Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Krasnodar, produisant 68 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Krasnodar

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Krasnodar

Vous voulez acheter un vin blanc de Krasnodar pas cher ou vendre un vin blanc de Krasnodar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Krasnodar

Les vins blancs de la région de Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, paëlla de poisson ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Krasnodar

Au nez le vin blanc de la région de Krasnodar révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Krasnodar

  • 2019avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Krasnodar

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Rkatsiteli
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Rkatsiteli

Le cépage Rkatsiteli est un cépage originaire de la région du Caucase près de la mer Noire et à l’est de la Turquie. Il est le cépage le plus répandu dans la région et le plus ancien. Bien qu’il soit très observé, le cépage ne figure pas officiellement parmi les plus populaires et n’est produit que dans des régions très précises du monde. Le Rkatsiteli ne produit pas beaucoup de tanins et est généralement vendu sous forme de vin semi-doux et sur-mûri, bien qu’il soit parfois possible trouver des vins secs. Les vins produits à partir du Rkatsiteli sont typiquement légèrement aromatiques et exotiques, avec des arômes fruités de poire, de fruits exotiques, de miel, de vanille et parfois d'épices. Cela dépend cependant des conditions du vignoble et de la technologie du vigneron. Le Rkatsiteli est idéal pour produire des vins blancs riches en arômes et en alcool. Les vins produits à partir de ce cépage ont généralement un pH faible et sont prisés pour leur excellente acidité. Les vins secs sont également de bonne qualité, tandis que les vins doux sont plus exotiques et fruités. Cependant, leurs saveurs sont plus subtiles que celles des vins rosés. Les vins produits à partir du Rkatsiteli sont très populaires dans de nombreux pays européens. Ils sont également très populaires dans les pays limitrophes de la Mer Noire et dans les pays d’Europe centrale et orientale. En fin de compte, le cépage Rkatsiteli est bel et bien cultivé dans le monde entier et en particulier dans des régions spécifiques, ce qui en fait un produit très prisé.

Les grands vins effervescents de Krasnodar

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Krasnodar pas cher ou vendre un vin effervescent de Krasnodar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Krasnodar

Les vins effervescents de la région de Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, verrine de gaspacho de melon-concombre ou gratin de cabillaud aux épinards.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Krasnodar

En bouche le vin effervescent de la région de Krasnodar est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Krasnodar

  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Krasnodar

  • Chardonnay
  • Merlot
  • Isabella

Le mot du vin: Piccolo

Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.

Les grands vins rosés de Krasnodar

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Vous voulez acheter un vin rose de Krasnodar pas cher ou vendre un vin rose de Krasnodar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Krasnodar

Les vins rosés de la région de Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bourguignonne, coq au vin maison ou salade de cresson vitaminée.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Krasnodar

  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Krasnodar

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux naturels de Krasnodar

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Krasnodar

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Krasnodar pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Krasnodar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Krasnodar

Les vins doux naturels de la région de Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Krasnodar

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du vignoble de Krasnodar

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