Domaine Acorex Wine HoldingBrunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition du Domaine Acorex Wine Holding est dans le top 50 des vins de Cricova.
Accords mets et vins avec du Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition
Le Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition du Domaine Acorex Wine Holding s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pljeskavica (hamburger des balkans), sauté de porc au curry maison ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition du Domaine Acorex Wine Holding
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brunetta Pinot Noir Private Reserve Limited Edition du Domaine Acorex Wine Holding sont 2006, 0
Informations sur le Domaine Acorex Wine Holding
Le Domaine Acorex Wine Holding fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Cricova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cricova
Région centrale moldave à 15 km au nord de Chișinău, célèbre pour ses 120 km de galeries souterraines calcaires, climat continental. Effervescents méthode traditionnelle signatures (spécialité historique) : fins et tendus aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse. Cabernet et Merlot structurés, Pinot Noir aérien en rouges. Sauvignon vif, Aligoté droit, Rkatsiteli ample et Muscat aromatique en blancs tranquilles.
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...Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
