Domaine Ad HocNitty Gritty Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Nitty Gritty Pinot Grigio du Domaine Ad Hoc est dans le top 50 des vins de Pemberton.
Structure gustative du Nitty Gritty Pinot Grigio du Domaine Ad Hoc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nitty Gritty Pinot Grigio de Domaine Ad Hoc de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nitty Gritty Pinot Grigio du Domaine Ad Hoc de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Nitty Gritty Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nitty Gritty Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Nitty Gritty Pinot Grigio
Le Nitty Gritty Pinot Grigio du Domaine Ad Hoc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, lentilles corail au curry ou tournedos rossini.
Détails et informations techniques sur le Nitty Gritty Pinot Grigio du Domaine Ad Hoc
Découvrez le cépage: Muscat
Blancs (parfois rouges) aromatiques intensément parfumés, à la bouche moelleuse à liquoreuse, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Vinifiés en sec, doux, liquoreux, VDN et effervescents. Famille de cépages aromatiques historiques parmi les plus anciens cultivés au monde, comprenant le muscat à petits grains, le muscat d'Alexandrie, le muscat ottonel et bien d'autres. Cultivée en Méditerranée et dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nitty Gritty Pinot Grigio du Domaine Ad Hoc sont 2018, 2015, 2014, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Ad Hoc
Le Domaine Ad Hoc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pemberton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pemberton
GI cool-climate du SO de l'Australie occidentale (15 miles de la côte sud) : Chardonnay signature en blanc roi (~23 %) — racé et opulent aux notes signature d'agrumes, melon, fleurs blanches, vanille et touche crémeuse, élégance et texture ample en élevage chêne français. Pinot Noir vibrant en rouge (~6 %) — intensité variétale aux notes de cerise, framboise et épices sur loams graveleux non irrigués, terroir bourguignon. Shiraz et Cabernet en complément.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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