Domaine Adam MüllerHeidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Adam Müller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Adam Müller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Adam Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), rôti de veau et carottes caramélisées ou carré d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Adam Müller
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Informations sur le Domaine Adam Müller
Le Domaine Adam Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
