Domaine Bernhard HuberBienenberg Spätburgunder R
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bienenberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Bienenberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bienenberg Spätburgunder R de Domaine Bernhard Huber de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bienenberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bienenberg Spätburgunder R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bienenberg Spätburgunder R
Les accords mets et vins originaux avec le Bienenberg Spätburgunder R
Le Bienenberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), poulet bonne femme ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Bienenberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bienenberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber sont 2010, 2009, 2008, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Bernhard Huber
Le Domaine Bernhard Huber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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