Domaine Bernhard HuberSchlossberg Spätburgunder R
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Schlossberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber est dans le top 60 des vins d'Allemagne et dans le top 5 des vins de Baden.
Structure gustative du Schlossberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schlossberg Spätburgunder R de Domaine Bernhard Huber de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schlossberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de minéral, tabac ou sol des forêts.
Accords mets et vins avec du Schlossberg Spätburgunder R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schlossberg Spätburgunder R
Les accords mets et vins originaux avec le Schlossberg Spätburgunder R
Le Schlossberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, poulet au riz pour robot cookeo ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Schlossberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schlossberg Spätburgunder R du Domaine Bernhard Huber sont 2008, 2007, 2010, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Bernhard Huber
Le Domaine Bernhard Huber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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