Domaine Adao MonteiroMoninho Branco Vinho Verde
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moninho Branco Vinho Verde du Domaine Adao Monteiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moninho Branco Vinho Verde de Domaine Adao Monteiro de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Moninho Branco Vinho Verde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moninho Branco Vinho Verde
Les accords mets et vins originaux avec le Moninho Branco Vinho Verde
Le Moninho Branco Vinho Verde du Domaine Adao Monteiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Moninho Branco Vinho Verde du Domaine Adao Monteiro
Découvrez le cépage: Danuta
Croisement obtenu en 1964 entre le dattier de Beyrouth et le 75 Pirovano ou sultana moscata. En 1990, le Danuta a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moninho Branco Vinho Verde du Domaine Adao Monteiro sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Adao Monteiro
Le Domaine Adao Monteiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
