Domaine Adega A BuracaDo-Pico Cacarita Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Do-Pico Cacarita Branco du Domaine Adega A Buraca est dans le top 70 des vins d'Açores.
Structure gustative du Do-Pico Cacarita Branco du Domaine Adega A Buraca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Do-Pico Cacarita Branco de Domaine Adega A Buraca de la région d'Açores est un vin .
Accords mets et vins avec du Do-Pico Cacarita Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Do-Pico Cacarita Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Do-Pico Cacarita Branco
Le Do-Pico Cacarita Branco du Domaine Adega A Buraca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, piperade basque ou gratin de poisson et de fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Do-Pico Cacarita Branco du Domaine Adega A Buraca
Découvrez le cépage: Xynisteri
Blancs vifs et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, pomme verte et notes minérales. Excelle aussi passerillé en Commandaria liquoreux mythique. Composante essentielle du Commandaria (avec le Mavro), signe aussi des blancs secs chypriotes modernes en plein renouveau. Cépage blanc autochtone de Chypre, le plus planté de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Do-Pico Cacarita Branco du Domaine Adega A Buraca sont 0
Informations sur le Domaine Adega A Buraca
Le Domaine Adega A Buraca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
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Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
