Domaine Curral AtlantisColheita Selecionada Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Colheita Selecionada Branco du Domaine Curral Atlantis est dans le top 40 des vins d'Açores.
Structure gustative du Colheita Selecionada Branco du Domaine Curral Atlantis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Selecionada Branco de Domaine Curral Atlantis de la région d'Açores est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Colheita Selecionada Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Selecionada Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Selecionada Branco
Le Colheita Selecionada Branco du Domaine Curral Atlantis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, blanquette de poulet ou coquilles de poisson.
Détails et informations techniques sur le Colheita Selecionada Branco du Domaine Curral Atlantis
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Selecionada Branco du Domaine Curral Atlantis sont 0
Informations sur le Domaine Curral Atlantis
Le Domaine Curral Atlantis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
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