Domaine Adega Cooperativa de PalmelaPedras Negras Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pedras Negras Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Palmela est dans le top 40 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Pedras Negras Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pedras Negras Tinto de Domaine Adega Cooperativa de Palmela de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pedras Negras Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Palmela de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pedras Negras Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedras Negras Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Pedras Negras Tinto
Le Pedras Negras Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, lasagnes à la calabraise ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Pedras Negras Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Découvrez le cépage: Traminette
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedras Negras Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Palmela sont 1955, 2018, 2015, 1991 et 0.
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Le Domaine Adega Cooperativa de Palmela fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
