Le Domaine Adega Cooperativa de Palmela fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Palmela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adega Cooperativa de Palmela à Palmela parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adega Cooperativa de Palmela. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adega Cooperativa de Palmela avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage bleu ou pâtes comme par exemple des recettes de 'the' tarte aux fraises, piperade au thon et au roquefort ou soupe aux nouilles chinoises toute simple.
Au nez le vin blanc du Domaine Adega Cooperativa de Palmela révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de poire, melon ou fruit de la passion. En bouche le vin blanc du Domaine Adega Cooperativa de Palmela est un vin puissant.
La région viticole du Palmela se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Casa Ermelinda Freitas et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Palmela sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Palmela révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.
En bouche du Palmela est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du Palmela, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Au nez le vin rouge du Domaine Adega Cooperativa de Palmela révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Adega Cooperativa de Palmela est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Les vins effervescent du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes.
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.
Les vins doux naturel du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Au nez le vin doux naturel du Domaine Adega Cooperativa de Palmela révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits sechés. En bouche le vin doux naturel du Domaine Adega Cooperativa de Palmela est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Les vins rosé du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou fajitas au boeuf.
Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
Les vins doux du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Muscat of Alexandria est un raisin et un cépage très prisé, largement planté dans presque toutes les régions viticoles du monde. Il est de type Muscat Blanc, plus particulièrement le type Muscat Frontignan ou Muscat de St Jean, et est originaire du nord de l’Afrique du Nord. Ce cépage produit des vins blancs très aromatiques avec des notes très intenses de jasmin et d’agrumes. Ses bouchées sont très parfumées et si le cépage est bien mûr, on peut également y trouver des notes de musc et de raisin. Le Muscat of Alexandria à une teneur en sucre pour le vin relativement haute car ses bouchées du raisin sont très sucrées. Le cépage est également riche en acide malique qui lui donne un peu d’acidité. En conséquence, ce cépage produit des vins assez doux, gazeux et très aromatiques. Certains sont servis avec des desserts sucrés ou des apéritifs. Mais on peut également le servir avec des plats froids et de la cuisine asiatique. Enfin, le Muscat of Alexandria est reconnu pour son fort potentiel aromatique et ses arômes distinctifs, et il fait partie des raisins blancs les plus anciens et les plus populaires dans le monde de la vinification.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adega Cooperativa de Palmela.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...
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« Nous sommes dans le creux de la vague, mais le monde ne va pas s’arrêter de tourner ». Les jeunes vignerons indépendants d’Alsace croient à leur avenir et à celui du vignoble alsacien. « C’est à nous de rééduquer les consommateurs, surtout les jeunes générations. » A u domaine Wach, à Andlau, Clara Iltis n’est pas chez elle. Mais c’est tout comme. Dans une ambiance décontractée, la jeune femme est là pour « accompagner » le public dans la déc ...
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.
