Domaine Adega Cooperativa de PalmelaVale dos Barris Castelão
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vale dos Barris Castelão du Domaine Adega Cooperativa de Palmela est dans le top 20 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Vale dos Barris Castelão du Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vale dos Barris Castelão de Domaine Adega Cooperativa de Palmela de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vale dos Barris Castelão du Domaine Adega Cooperativa de Palmela de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vale dos Barris Castelão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vale dos Barris Castelão
Les accords mets et vins originaux avec le Vale dos Barris Castelão
Le Vale dos Barris Castelão du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, pâtes à la bolognaise ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Vale dos Barris Castelão du Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Découvrez le cépage: Colombard
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vale dos Barris Castelão du Domaine Adega Cooperativa de Palmela sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Le Domaine Adega Cooperativa de Palmela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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