Le Domaine Adversity Cellars d'Atlas Peak de Californie

Domaine Adversity Cellars
Le domaine propose 4 vins différents
4.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Atlas Peak dans la région de Californie

Le Domaine Adversity Cellars fait parti des domaines à suivre à Atlas Peak. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Atlas Peak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Adversity Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adversity Cellars à Atlas Peak parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adversity Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adversity Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Adversity Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Adversity Cellars

Les vins rouge du Domaine Adversity Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, souris d'agneau au thym ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Adversity Cellars

En bouche le vin rouge du Domaine Adversity Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Adversity Cellars

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Atlas Peak

La région viticole d'Atlas Peak se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alpha Omega et le Domaine Au Sommet y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atlas Peak sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Atlas Peak révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits rouges ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche d'Atlas Peak est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région d'Atlas Peak, produisant 134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Atlas Peak s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Adversity Cellars

Une route des vins de prévue dans la région d'Atlas Peak ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adversity Cellars.

Découvrez le cépage: Florental

Le Florental noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Florental noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Adversity Cellars et des vins de la région

Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin

Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur Sommaire Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur À Bordeaux, la dégustation de vins ukrainiens ravive la colère d’un vignoble en crise Pernod Ricard se sépare de ses vins effervescents aux Etats-Unis Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières e ...

Jean-Baptiste Lécaillon, l’orfèvre des champagnes Roederer

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né à Reims, Jean-Baptiste Lécaillon est ingénieur agronome et œnologue, diplômé de L’Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier SupAgro – IHEV. Il rejoint la maison Louis Roederer en 1989, après des expériences en Californie, en Tasmanie et dans le Bordelais. En 1999 ...

Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).