Domaine AffentalerAltschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Affentaler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken de Domaine Affentaler de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken
Le Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Affentaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gyros de porc, pâtes aux brocolis ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Altschweierer Sternenberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Affentaler
Découvrez le cépage: Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Affentaler
Le Domaine Affentaler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
