Domaine AgriloroCasimiro
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Arinarnoa, le Cabernet-Sauvignon, le Carmenère, le Petit Verdot, le Tannat et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Casimiro du Domaine Agriloro est dans le top 50 des vins de Ticino.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casimiro du Domaine Agriloro de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Casimiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casimiro
Les accords mets et vins originaux avec le Casimiro
Le Casimiro du Domaine Agriloro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Casimiro du Domaine Agriloro
Découvrez le cépage: Arinarnoa
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), cerise, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Beau potentiel de garde. Cultivé en Languedoc-Roussillon et Sud-Ouest pour les IGP, aussi adopté en Argentine et Uruguay pour des rouges de garde modernes. Hybride français créé en 1956 à Bordeaux par l'INRA (tannat × cabernet sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casimiro du Domaine Agriloro sont 2007, 2015, 2012, 2013 et 2009.
Informations sur le Domaine Agriloro
Le Domaine Agriloro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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