Domaine Agriturismo Principe AmedeoVeronese Corvina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Veronese Corvina du Domaine Agriturismo Principe Amedeo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Veronese Corvina de Domaine Agriturismo Principe Amedeo de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Veronese Corvina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veronese Corvina
Les accords mets et vins originaux avec le Veronese Corvina
Le Veronese Corvina du Domaine Agriturismo Principe Amedeo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, macaroni and cheese ou tanjia (épaule d'agneau confite).
Détails et informations techniques sur le Veronese Corvina du Domaine Agriturismo Principe Amedeo
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veronese Corvina du Domaine Agriturismo Principe Amedeo sont 0
Informations sur le Domaine Agriturismo Principe Amedeo
Le Domaine Agriturismo Principe Amedeo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
