Domaine Ai GalliSelezioni Lison Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Selezioni Lison Classico du Domaine Ai Galli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezioni Lison Classico de Domaine Ai Galli de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selezioni Lison Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezioni Lison Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Selezioni Lison Classico
Le Selezioni Lison Classico du Domaine Ai Galli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), tajine de poulet aux abricots et amandes ou champignons farçis à la tomme et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Selezioni Lison Classico du Domaine Ai Galli
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezioni Lison Classico du Domaine Ai Galli sont 0
Informations sur le Domaine Ai Galli
Le Domaine Ai Galli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lison Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lison Classico
La région viticole du Lison Classico se situe dans la région du Lison en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Borgo Stajnbech et le Domaine Tenuta Sant’Anna (S. Anna) y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Lison Classico sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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