
Domaine AkessonTerra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola du Domaine Akesson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola de Domaine Akesson de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola
Le Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola du Domaine Akesson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, lasagnes au poulet ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.
Détails et informations techniques sur le Terra Dell Oro Rosso Vino Da Tavola du Domaine Akesson
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Akesson
Le Domaine Akesson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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