Akiu Winery - Fattoria al Fiore Piacere!

Akiu WineryFattoria al Fiore Piacere!

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fattoria al Fiore Piacere! du Akiu Winery est un vin rosé de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Fattoria al Fiore Piacere! du Akiu Winery

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Hibou noir

Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.

Derniers millésimes de ce vin

Fattoria al Fiore Piacere! - 2017
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.61110.50
Fattoria al Fiore Piacere! - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Fattoria al Fiore Piacere! du Akiu Winery sont 2017, 0

Informations sur le Akiu Winery

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Akiu Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 750 des vins du Japon
Dans le top 450 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

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