
Domaine Alain LallementRosé Champagne Grand Cru 'Verzy'
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Rosé Champagne Grand Cru 'Verzy'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Champagne Grand Cru 'Verzy'
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Champagne Grand Cru 'Verzy'
Le Rosé Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Alain Lallement s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, garba ( côte d'ivoire ) ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Rosé Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Alain Lallement
Découvrez le cépage: Uva rara
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise) et épices douces. Profil accessible nord-ouest italien. Traditionnellement assemblé avec la Croatina et la Vespolina, participe à la typicité des rouges de l'Oltrepò Pavese et du Novarese. Cépage noir italien cultivé en Lombardie et au Piémont.
Informations sur le Domaine Alain Lallement
Le Domaine Alain Lallement fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Verzy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Verzy'
Grand Cru de la Grande Montagne de Reims classé 100 % (407 ha, exposition nord/nord-est, sols crayeux et argilo-calcaires profonds) : Pinot Noir signature en rouge roi (77 %) avec Chardonnay (22 %) et Pinot Meunier (1 %) — profil signature à la complexité minérale et élégance aromatique plutôt qu'à la puissance brute, nuances raffinées et fraîcheur préservée par l'orientation nord. Promu Grand Cru 1985, Champagnes Pinot Noir-dominés intenses, ciselés et nuancés, terroir crayeux signature.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
Actualités liées à ce vin
Tours-sur-Marne 2019, le Blanc de Noirs Grand Cru de la Maison Boizel
Tours-sur-Marne 2019 est un champagne élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir issu du prestigieux terroir de Tours-sur-Marne. Classé Grand Cru, ce Champagne puissant et raffiné puise son caractère dans un sol argilo-calcaire enrichi de craie, garantissant structure et élégance. Tours-sur-Marne 2019 est un champagne Blanc de Noirs Grand Cru. Un monocru en édition […]
...Hélène Charbaut, oeil attentif sur les cépages et terroirs en Vallée de la Marne
Hélène Charbaut est l’un des nouveaux visages de Champagne auquel vous devez vous intéresser. Un pied dans le domaine familial Guy Charbaut, l’autre dans ses vins à elle, cette jeune femme a vu sa passion naître du défi lancé chez Pehu Simonet « Hélène, tu vas me faire des champagnes pour apprendre à vinifier ». Sa cave […]
...Pourquoi certains vins restent-ils si longtemps en bouche ?
La longueur en bouche d’un vin : un indice de qualité, mais pas seulement Sommaire La longueur en bouche d’un vin : un indice de qualité, mais pas seulement Lors d’une dégustation, tout ne se joue pas au moment où le vin touche les lèvres. Une fois avalé – ou recraché – commence ce que les […]
...Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.









