Domaine Albert Bichot - Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon

Domaine Albert BichotChardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon du Domaine Albert Bichot est un vin blanc de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon du Domaine Albert Bichot

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon de Domaine Albert Bichot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon du Domaine Albert Bichot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon du Domaine Albert Bichot

Vigneron
Albert Bichot
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon - 2016
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 4.511110.5
Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon - 2015
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 4.111110
Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon - 2012
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Chardonnay Bourgogne Domaine du Pavillon du Domaine Albert Bichot sont 2016, 2012, 2015

Informations sur le Domaine Albert Bichot

Le domaine propose 259 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Albert Bichot
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne
Retrouvez le Domaine Albert Bichot sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Albert Bichot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 266 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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Dans le top 7500 des vins de Bourgogne
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La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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