Domaine Albert BoxlerPinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris du Domaine Albert Boxler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris de Domaine Albert Boxler de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Gris du Domaine Albert Boxler de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou abricot et parfois aussi des arômes de poire, chèvrefeuille ou miel.
Accords mets et vins avec du Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris
Le Pinot Gris du Domaine Albert Boxler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Albert Boxler
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris du Domaine Albert Boxler sont 2012, 2011, 2008, 2009 et 2014.
Informations sur le Domaine Albert Boxler
Le Domaine Albert Boxler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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