Domaine Albert BoxlerPinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand' du Domaine Albert Boxler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand' de Domaine Albert Boxler de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand' du Domaine Albert Boxler de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand'
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand'
Le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand' du Domaine Albert Boxler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, poulet coco ou omelette aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand' du Domaine Albert Boxler
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Brand' du Domaine Albert Boxler sont 2011, 2013, 2004, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Albert Boxler
Le Domaine Albert Boxler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Brand' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Brand'
Grand Cru de Turckheim en surplomb de la Fecht (~58 ha, granite rose biotite homogène à deux micas, quartz et feldspath, sableux et caillouteux, plein sud, l'un des plus secs d'Alsace) : Riesling signature en blanc roi (~2/3 des plantations) — profil signature à la minéralité tendue racée et acidité bien intégrée aux fruits blancs vibrants. Gewurztraminer et Pinot Gris en complément aux notes concentrées et épicées. Microclimat précoce et chaud à l'abri des Vosges, vins puissants et élégants.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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