
Domaine Albert SchwaabMosel Blauer Trocken Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mosel Blauer Trocken Spätburgunder du Domaine Albert Schwaab
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Blauer Trocken Spätburgunder de Domaine Albert Schwaab de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel Blauer Trocken Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Blauer Trocken Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Blauer Trocken Spätburgunder
Le Mosel Blauer Trocken Spätburgunder du Domaine Albert Schwaab s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, daube de biche ou les pommes d'or (courges) de mymy.
Détails et informations techniques sur le Mosel Blauer Trocken Spätburgunder du Domaine Albert Schwaab
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosel Blauer Trocken Spätburgunder du Domaine Albert Schwaab sont 0
Informations sur le Domaine Albert Schwaab
Le Domaine Albert Schwaab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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