
Domaine Albert SounitLes Chaniots Montagny 1er Cru
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Les Chaniots Montagny 1er Cru du Domaine Albert Sounit est dans le top 30 des vins de Montagny Premier Cru.
Structure gustative du Les Chaniots Montagny 1er Cru du Domaine Albert Sounit
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Chaniots Montagny 1er Cru de Domaine Albert Sounit de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Chaniots Montagny 1er Cru du Domaine Albert Sounit de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Les Chaniots Montagny 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chaniots Montagny 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chaniots Montagny 1er Cru
Le Les Chaniots Montagny 1er Cru du Domaine Albert Sounit s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, bagel toasté au saumon fumé ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Les Chaniots Montagny 1er Cru du Domaine Albert Sounit
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chaniots Montagny 1er Cru du Domaine Albert Sounit sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Albert Sounit
Le Domaine Albert Sounit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Montagny Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny Premier Cru
La région viticole du Montagny Premier Cru se situe dans la région du Montagny en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine J.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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