
Domaine Albin JacuminL'Instant Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du L'Instant Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Instant Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L'Instant Rosé
Le L'Instant Rosé du Domaine Albin Jacumin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, gigot en braillouse ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le L'Instant Rosé du Domaine Albin Jacumin
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Albin Jacumin
Le Domaine Albin Jacumin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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